wtorek, 2 kwietnia, 2024

Szybkowar – jaki jest najlepszy?

Wśród garnków jakie spotkamy w wielu renomowanych sklepach oferujących wyposażenie naszej kuchu, odnajdziemy specjalne naczynia przystosowane do gotowania ciśnieniowego. Są to tak zwane szybkowary. Ich budowa pozwala na szczelne zamknięcie pokrywy, dzięki temu woda gotująca się wewnątrz garnka wytwarza wysokie ciśnienie i wzrost temperatury. To z kolei przyspiesza gotowanie.

Gotowanie na parze w szybkowarze to świetny sposób na zatrzymanie składników odżywczych, zachowanie koloru i tekstury składników oraz utrzymanie wszystkich lotnych elementów w stanie nienaruszonym dla zdrowszego produktu końcowego! Dodatkowo, gwarantuje to, że posiłek nie będzie wodnisty lub mazisty, jak w przypadku innych form gotowania na parze.

Gotowanie jarzyn i warzyw twardych w szybkowarze

Tego rodzaju naczynia stosuje się zazwyczaj do gotowania jarzyn oraz warzyw twardych, takich jak seler czy marchew. Wiele szybkowarów posiada dodatkowe wyposażenie takie jak wkład wykonany ze stalowej siatki, jest to rozwiązanie które zdecydowanie ułatwia nam wydobycie ugotowanych już produktów.

Zalety gotowania warzyw w szybkowarze:

  • Gotowanie pod ciśnieniem jest szybsze niż tradycyjne metody
  • Warzywa zachowują więcej składników odżywczych dzięki krótszemu czasowi gotowania
  • Mniej bałaganu i sprzątania, ponieważ szybkowar zużywa mniej wody

W przypadku tego rodzaju garnków niezwykle ważna jest jakość i precyzja wykonania. Wszystkie elementy zastosowane do jego produkcji muszą być najwyższej jakości, zdolne wytrzymać panujące wewnątrz ciśnienie oraz temperaturę.

Jak działa pokrywa szybkowaru?

Pokrywa szybkowaru jest zaopatrzona w specjalny, często regulowany zawór bezpieczeństwa, poprzez który wydostaje się samoczynnie nadmierna ilość pary wodnej i gorącego powietrza, niezwykle ważne jest to by przed każdym użyciem szybkowaru upewnić się że funkcjonuje on w sposób prawidłowy.

Konstrukcja garnka jak i wymagana dokładność sprawia że powinniśmy nabywać tego rodzaju produkty tylko w sprawdzonych i cieszących się dobra opinią sklepach. Takie postępowanie uchroni nas przed złymi wyborami i zagwarantuje że dokonane zakupy spełnią nasze oczekiwania służąc nam przez długi okres czasu.

Szybkowar elektryczny

Szybkowary elektryczne są doskonałym urządzeniem kuchennym dla zapracowanych kucharzy domowych. Z szybkowarem elektrycznym możesz szybko i łatwo stworzyć pyszne i pożywne posiłki w ułamku czasu, jaki zajęłoby Ci przygotowanie ich w tradycyjnym garnku.

szybkowar elektryczny

Szybkowary elektryczne wykorzystują wysokie ciśnienie do wytwarzania pary i gotują potrawy szybciej niż tradycyjne metody. Szybkowar elektryczny posiada wiele ustawień, które pozwalają na dostosowanie czasu gotowania, temperatury i innych czynników w zależności od tego, jaki rodzaj posiłku chcesz przygotować. Możesz użyć szybkowaru do gotowania wielu przepisów, takich jak zupy, gulasze, ziarna, risotto, a nawet desery.

Dodatkowo, w niektórych modelach możesz nawet powoli gotować pewne potrawy, takie jak pieczenie lub duszenie mięsa. Szybkowary elektryczne są również wyposażone w funkcje bezpieczeństwa, które obejmują blokowanie pokryw, wbudowane timery i funkcje automatycznego wyłączania, dzięki czemu wiesz, że Twoje jedzenie jest gotowane prawidłowo za każdym razem! Są energooszczędne i mają krótszy czas gotowania w porównaniu z innymi urządzeniami kuchennymi.

Zobacz więcej na parze:

Na Parze.pl