Kasza gryczana i ogórki to produkty spożywcze o wszechstronnym zastosowaniu, które mogą być znakomitą bazą do wielu smacznych dań. Sprawdzą się nie tylko podczas obiadu, ale szybko z ich udziałem przygotujesz smaczny i sycący posiłek do pracy.
Często podstawą drugiego śniadania lub lunchu są kanapki. Chociaż są smaczne i pożywne, to warto urozmaicić jadłospis. Pomóc w tym mogą szybkie dania z kaszą gryczaną i ogórkami.
Nie potrzebujesz wielu produktów spożywczych do ich przygotowania, a z pewnością ci zasmakują.
Sałatki z kaszą gryczaną i ogórkiem
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie danie, którego przy tym nie musisz podgrzewać, przygotuj sałatkę. Przeglądając blog kulinarny Auchan, znajdziesz mnóstwo ciekawych przepisów. Wystarczy, że do ugotowanej kaszy dodasz pokrojone warzywa jak ogórki, awokado i paprykę, a całość doprawisz sosem na bazie soku z cytryny i oliwy. Do sałatek z kaszą wykorzystuje się zarówno ogórki świeże, jak i kiszone, wybierz wersję, jaka odpowiada ci bardziej. Staraj się też zmieniać składniki w zależności od tego, co akurat masz pod ręką – dzięki temu każda sałatka będzie inna.
Kiedy będziesz potrzebować ogórków do sałatek, możesz wziąć pod uwagę zakupy online. Ogórki są do kupienia na stronie:
https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/owoce-warzywa-i-zioła/warzywa/ogórki/2188
Stir-fry z kaszą gryczaną
Zupełnie nowe smaki odkryjesz, kiedy wypróbujesz dania przygotowane metodą stir-fry. To technika od tysięcy lat stosowana w kuchniach Dalekiego Wschodu. Naczyniem, w jakie musisz się zaopatrzyć, jest wok, bo stir-fry polega na wrzucaniu składników na bardzo rozgrzany olej do tego stożkowatego naczynia. Następnie są mieszane lub podrzucane, żeby z każdej strony były równomiernie przyrumienione. Stir-fry pozwala przygotować wiele dań, także tych z wykorzystaniem kaszy gryczanej.
Do ugotowanej kaszy gryczanej dodaje się podsmażone w woku warzywa jak por, marchewka i papryka. Przepisy na wykorzystanie stir-fry są na tyle różnorodne, że wybierzesz coś dla siebie. Do wielu z nich pasują surówki i sałatki ze świeżych ogórków.
Kaszę gryczaną znajdziesz na przykład na stronie:
Placuszki z kaszy gryczanej na lunch
Być może lubisz zjeść lunch na ciepło. Jeżeli przy tym masz możliwość podgrzania posiłku, weź pod uwagę placuszki z kaszy gryczanej. Ich przygotowanie jest bardzo proste, bo wystarczy, że ugotujesz kaszę i wymieszasz ją z jajkiem, parmezanem albo szczypiorkiem. Składniki będą inne w zależności od tego, na którą recepturę się zdecydujesz. Na koniec formujesz placuszki i smażysz z dwóch stron. Będąc w pracy, możesz je podgrzać w mikrofalówce. Idealnym uzupełnieniem takiego lunchu będzie sos tzatziki z jogurtu i ogórka.
Tarta gryczana na drugie śniadanie
Świetną alternatywą dla tradycyjnych kanapek będzie tarta z kaszą gryczaną. To jedna z tych propozycji, które smakują dobrze na ciepło i na zimno. Ponieważ tarty na słono cieszą się w ostatnich latach ogromną popularnością, znajdziesz wiele ciekawych przepisów, w których pojawia się kasza. Tarty z mięsem, wegetariańskie, z pieczarkami, serem feta – wybór masz spory. Samo przygotowanie nie jest trudne, ale zajmuje trochę czasu, więc upiecz ją dzień wcześniej.
Listy składników na dania z kaszy gryczanej do pracy są najczęściej krótkie, a wszystkie produkty kupisz, robiąc zakupy online w sklepie https://zakupy.auchan.pl/.
