Piersi z kurczaka na parze w sosie brzoskwiniowym

• piersi z kurczaka 4 szt.
• przyprawa do kurczaka lub Vegeta
• olej
• SOS
• brzoskwinie w puszce 350 g
• musztarda 2-3 łyżki
• masło 2 łyżki

Sposób przygotowania potrawy:

Piersi maga być w całości lub krojone w grubsze paski, przyprawić je dowolna przyprawa. Dodać troszkę oleju, wymieszać i odstawić na godzinkę. Następnie piersi z kurczaka gotujemy na parze przez około 20 minut. Podawać z ryżem i sosem.

Sposób przygotowania sosu:

Masło rozpuścić w garneczku, dodać musztardę i około 300 g. brzoskwini (można je zmiksować lub drobniutko pokroić),podgotować 10 min. na wolniutkim ogniu często mieszając,